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因為和同事們訂購大湖草莓 一整箱350元超多顆 又甜又大 非常讚 小女子沒幾張嘴 決定來實現想像已久得草莓派
先學會做甜派皮 奶油糖粉必備 用無敵小粉紅機攪拌電動器 在加入篩過的低筋麵粉 開使用力的給他揉再揉 把所有吃奶的力氣都用盡了 結果忘了滴杏仁露 還特地去買的
最後放到模型上 搓幾個小洞 開始漫長的烤 忘記塗蛋汁了
再來做草莓餡 一定要狠很的給他放超多草莓進去的 在加入洋菜條加水下去煮 水不小心加多了一點
冷卻後趕快倒下去烤出爐的派皮 最後擺上草莓 其實建議先擺草莓再倒 才不會滿出來 在大顆的草莓上塗點剛剛煮的草莓果凍汁
第一次出品 雖有小缺點 但還能擺出來騙騙人 多做幾次就熟練了 呵呵
當然是拿去給同事們瓜分掉囉
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